しじみ習慣に含まれる「アラニン」とは?

しじみ習慣に含まれている「アラニン」とはアミノ酸の一種になります。効果効能としては、主に肝機能の保護する役目や、アルコールの分解に役立つ成分ですね。

アラニンはカラダの中で合成することが出来るので非必須アミノ酸と呼ばれているのです。このアラニンはカラダの中にある、ほとんどのたんぱく質に存在しているのも大きな特徴の栄養素ですね!

アラニンがもたらす効果とは?

 肝機能を改善する効果

アラニンにはアルコール代謝を促し、二日酔いを改善する効果があると言われています。様々な研究結果から、肝機能を正常に維持する為には、アラニンとグルタミンが必要である可能性が高い!と言われるようになりました。 「しじみ習慣に含まれる「アラニン」とは?」の続きを読む…